Wanneer gingen de Schotten whisky maken?
Whisky: Alle Schotse destilleerderijen willen de oudste zijn.
Uit oude documenten blijkt dat Glen Garioch uit 1785 stamt en niet uit 1797 zoals op de fles staat.
Whisky wordt in 1494 voor het eerst genoemd in een Schotse bron. Op een balans is te zien dat de koning mout heeft gestuurd aan de monnik John Corr, die 500 flessen aqua vitae moest maken – een term voor alle soorten sterkedrank.
Hoewel er in Schotland geen destilleerderijen van 500 jaar oud zijn, gaan ze allemaal prat op hun lange bestaan. Tot een paar jaar terug beweerden Glenturret en Bowmore beide in de jaren 1770 te zijn gesticht. Maar in 2007 bleek uit documenten in het Scottish Brewing Archive dat Bowmore in 1816 zijn deuren opende en Glenturret twee jaar later. Daarmee leek Strathisla uit 1789 de oudste producent te zijn. Maar er meldde zich een nieuwe kanshebber.
Glen Garioch had tot dan toe 1797 als oprichtingsjaar op zijn flessen staan. Maar historici weten bijna zeker dat de destilleerderij eerder Meldrum heette en al in 1785 in bedrijf kwam. Het laatste woord is nog niet gezegd.