Voordat Frankrijk de doodstraf in 1981 afschafte, was onthoofding met de guillotine de officiële executiemethode.
De man die de twijfelachtige eer heeft het laatste slachtoffer van de guillotine te zijn, heette Hamida Djandoubi. Hij werd op 10 september 1977 onthoofd in de gevangenis Baumettes in Marseille.