Een hausse ontstaat als de prijs van een product door speculatie zo sterk stijgt dat hij geen afspiegeling meer is van de echte waarde.
De eerste hausse was de tulpenmanie in de Nederlandse Gouden Eeuw, in de jaren 1630.
De tulp kwam in de jaren 1550 naar Europa en werd onder de rijken al snel een statussymbool. Botanici stortten zich op de exotische bloem, die werd veredeld tot nieuwe, kleurrijke soorten.
Toen het Holland en Utrecht in de 17e eeuw financieel voor de wind ging, kon de middenklasse ook tulpen kopen. Daarmee stegen de vraag en de prijs.